特上のネタ、目で楽しみ、舌鼓!!

福寿司

寿司店

カウンター9席と和室が一部屋の小さなお店だが、カウンターには指を洗う流しもあり、清潔な店内は心地よい。豊後水道の魚貝類や全国の選りすぐりの新鮮で高級なネタが、カウンター前のケースに整然とならんでいて、客の目を喜ばせる。 一度目でたべていただき、腹ではなく気持ちを満足してもらいたいと亭主。ネタの持ち味を生かした一番美味しい食べ方を、培った42年の経験で握ってくれる。 お奨めは、豊後水道で水揚げされた魚貝類の恵みや山の恵みを潤色しつつお客様に和んでいただきたいと「豊後の和み」を提供している。鯛、ウニ、トコブシ、車エビなど食材の持ち味をいかして岩塩で食べる鮨を中心に9貫と、伊勢エビのおみそ汁付き。 営業時間:11:00~14:00 / 17:00~22:00(夏期) 16:30~22:00(冬期) 定 休 日:日曜日(月1回 日・月曜日連休あり)
電話番号
0972-23-1806

住所
〒 大分県佐伯市中村東町4-11

女性
男性